Maître d’Hotel Kasteel van Brasschaat

november 22, 2023
november 22, 2023 Lorenz Lievens

Gezien je één van onze vacatures hebt geopend, veronderstellen we dat je ons ondertussen wel al een beetje kent.
We houden het dus kort met enkele J&M values:

Kwaliteit

J&M Catering is al 30 jaar actief in de evenementensector voor particulieren en bedrijven en werd al 9 keer verkozen tot Beste Eventcateraar. Een kwaliteitslabel dat wij elke dag met trots dragen.

People of J&M

Our secret ingredient, dat zijn onze mensen. Ons team is een perfecte mix van jonge mensen en ervaren rotten in het vak die samen met vastberadenheid en vooral veel passie elk event realiseren.

Beleving

Een evenement is pas geslaagd wanneer het een blijvende indruk nalaat op haar gasten. Wij streven dan ook steeds naar een optimale hospitality beleving voor onze gasten. Van de ingrediënten op het bord, tot de decoratie ter plaatse. Van A tot Z.

Het Kasteel van Brasschaat

Het Kasteel van Brasschaat, een toonaangevende locatie voor evenementen en bijeenkomsten, is op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Maître d’Hôtel om ons team te versterken. Als Maître d’Hôtel ben je de spil van onze gastvrijheidservaring en speel je een cruciale rol in het coördineren van evenementen in ons prachtige kasteel. 

Wat zijn je verantwoordelijkheden?

  • Evenementencoördinatie – Plannen, organiseren en coördineren van diverse evenementen, zoals bruiloften, zakelijke bijeenkomsten en feesten.
  • Gastvrijheidsmanagement – Zorgen voor een onberispelijke gastvrijheidservaring voor alle gasten.
    Leiden van het personeel om een uitmuntende service te bieden.
  • Drankbestellingen en Voorraadbeheer – Verantwoordelijk voor het plaatsen van drankbestellingen en het effectief beheren van de drankvoorraad.
  • Samenwerking – Effectief samenwerken met interne afdelingen en externe leveranciers om de verwachtingen van de gasten te overtreffen.

Wie ben jij?

  • Kennis en ervaring – Opleiding hotelschool of minimum 2 jaar ervaring in gelijkaardige functie.
  • Engagement – Je kan overweg met alle types persoonlijkheden en bent een echte teamplayer met het nodige respect voor je collega’s.
  • Enthousiasme – Je bent gemotiveerd en hebt een hands on mentaliteit. Je hebt oog voor detail. Presentatie en consistentie is erg belangrijk.
  • Resultaatgerichtheid – Je gaat goed om met veranderende omstandigheden en vindt het een uitdaging om altijd de geschikte oplossing te vinden.
  • Talenkennis – Je communiceert vlot in het Nederlands, Frans of in het Engels, zodat je met al je collega’s kan samenwerken.
  • Must – je bent in het bezit van een rijbewijs B.

Wat bieden wij?

  • Contract – een voltijds contract van onbepaalde duur, aantrekkelijk salarispakket met extra legale voordelen.
  • Opleiding en ontwikkeling – Je leert niet alleen veel bij on the job, maar krijgt ook de kans om interne en externe opleidingen te volgen alsook zijn er vele doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
  • Stimulerende werkomgeving –  Je slaat de handen in elkaar met een waaier aan specialisten om elke opdracht tot een goed einde te brengen. Je werkt bovendien in één van onze commerciële locaties in België of op ons hoofdkantoor in Schelle.
  • Een van de mooiste kastelen van Vlaanderen als werkplek, in een mooie groene omgeving.

Goesting gekregen om er samen met ons in te vliegen?
Stuur jouw CV en motivatie naar jobs@jmcatering.be

One team, one goal!

De zomer staat voor de deur, en die delen we graag met U. 

Tijdens zomerse events zoals Paradise City, Tomorrowland, het WK Fanvillage in Antwerpen, de Brussels Stephex Masters, Voodoo Village, Live is Live Festival en de Memorial Van Damme ziet u uw gekende J&M-team aan het werk. Ook bij Spektakel-Musical 14-18 in het Studio 100 Pop-up theater of tijdens de eerste wedstrijden van RSCA of OH Leuven in de Jupiler Pro League kan u van onze lekkere gerechten komen proeven.
De zomer staat voor de deur, en die delen we graag met U. Tijdens zomerse events zoals Paradise City, Tomorrowland, het WK Fanvillage in Antwerpen, de Brussels Stephex Masters, Voodoo Village, Live is Live Festival en de Memorial Van Damme ziet u uw gekende J&M-team aan het werk. Ook bij Spektakel-Musical 14-18 in het Studio 100 Pop-up theater of tijdens de eerste wedstrijden van RSCA of OH Leuven in de Jupiler Pro League kan u van onze lekkere gerechten komen proeven.
18 jun 2024

Join the J&M Summer

De zomer staat voor de deur, en die delen we graag met U. Tijdens zomerse events zoals Paradise City, Tomorrowland,…

De Belgische Rode Duivels staan aan de vooravond van een spannend nieuw hoofdstuk in hun reis naar glorie. Begin juni openen ze met een vriendschappelijke wedstrijd tegen Montenegro, gevolgd door een ontmoeting met Luxemburg. Deze wedstrijden vormen de perfecte voorbereiding op het langverwachte EK. En dat is nog maar het begin!
De Belgische Rode Duivels staan aan de vooravond van een spannend nieuw hoofdstuk in hun reis naar glorie. Begin juni openen ze met een vriendschappelijke wedstrijd tegen Montenegro, gevolgd door een ontmoeting met Luxemburg. Deze wedstrijden vormen de perfecte voorbereiding op het langverwachte EK. En dat is nog maar het begin!
17 mei 2024

Beleef de Rode Duivels als VIP met J&M Catering

De Belgische Rode Duivels staan aan de vooravond van een spannend nieuw hoofdstuk in hun reis naar glorie. Begin juni…

Sinds kort voegde Skyhall by Brussels Airport J&M Catering aan hun lijst van culinaire partners en we kijken ernaar uit om evenementen op deze iconische locatie naar nieuwe hoogten te tillen. Gelegen in het hart van Europa, is de Skyhall gemakkelijk bereikbaar voor zowel lokale als internationale gasten. Of u nu per auto, trein, bus of vliegtuig reist, de locatie is moeiteloos toegankelijk, waardoor het de ideale keuze is voor elk evenement.
Sinds kort voegde Skyhall by Brussels Airport J&M Catering aan hun lijst van culinaire partners en we kijken ernaar uit om evenementen op deze iconische locatie naar nieuwe hoogten te tillen. Gelegen in het hart van Europa, is de Skyhall gemakkelijk bereikbaar voor zowel lokale als internationale gasten. Of u nu per auto, trein, bus of vliegtuig reist, de locatie is moeiteloos toegankelijk, waardoor het de ideale keuze is voor elk evenement.
14 mei 2024

Een iconische samenwerking met Skyhall by Brussels Airport

Sinds kort voegde Skyhall by Brussels Airport J&M Catering aan hun lijst van culinaire partners en we kijken ernaar uit…

Contact

Let us be your secret ingredient.

Voor elk evenement maken we graag een voorstel op maat. Contacteer ons via onderstaand
contactformulier en één van onze sales executives contacteert u spoedig om uw wensen te bespreken.

Vertel ons meer over jou!

Welke gelegenheid mogen we voor u ondersteunen? Het huwelijk van uw dromen, bedrijfsevenement of beurs.

Vertel ons meer over uw evenement!

Zoekt u enkel een cateraar of mogen we meedenken over decoratie & beleving? We nodigen u graag uit voor een gesprek.

Vertel ons meer over uw droomlocatie!

Zoekt u nog een geschikte locatie voor uw feest? We begeleiden u graag in dit traject.

J&M Catering Services NV

info@jmcatering.be – tel: 03/877 88.10 – Boomsesteenweg 28 2627 Schelle
BE 0447453971

Privacy Policy

Contact