Omschrijving
Je maakt deel uit van het sales team en staat onder supervisie van de commercieel directeur. Als eventcateraar beschikken we over een aantal vaste locaties in het entertainmentlandschap. Om een uitstekende opvolging te garanderen van de verkoop van deze zalen mét catering op maat van de klant, hebben we nood aan versterking van de salesafdeling.
Je richt je voornamelijk op de verkoop van events op de B2B markt (75%) en particulieren (25%). Klantenbeheer en opvolging van aanvragen maken het belangrijkste deel uit van het takenpakket. Actieve prospectie is slechts in beperkte mate noodzakelijk. Je legt de juiste contacten met de organisatoren van events en staat in voor een professionele communciatie. Je bespreekt de mogelijkheden met de klant qua F&B-voorzieningen, aankleding, draaiboek, tarieven, … .
Voor de klant de juiste zaal uitzoeken en afstemmen op de vraag, is de taak van de sales executive. Je zorgt er bovendien voor dat alle afspraken omtrent het verloop van het event worden gebriefd aan de uitvoerende teams. Je bent de contactpersoon voor, tijdens en na het evenement.
Profiel
- ervaring of kennis in de eventsector is een must!
- kennis van het Frans geeft je een streepje voor
- je bent een foodie en hebt gevoel voor verfijning en goede smaak
- je bent commercieel ingesteld
- je zelfstandig en tegelijkertijd ook een echte teamplayer
- je bent uiterst flexibel om je te verplaatsen naar verschillende events (ook weekends en ’s avonds)
Jobgerelateerde competenties
- De logistiek van het evenement organiseren en de betrokken leveranciers en dienstverleners coördineren
- Dienstverleners, leveranciers, tussenpersonen, locaties zoeken en selecteren voor de catering, de animatie, verhuring, …
- Evenementen organiseren voor professionals
- Evenementen organiseren voor particulieren
- Een kostenraming opmaken en samen met de klant een contract opstellen voor de dienstverlening
- Het werk van leveranciers of dienstverleners controleren
- Een klantenbudget opstellen en beheren
- De behoeften van de klant identificeren en naargelang de verwachtingen adviseren
- Een cateringformule bedenken en voorstellen
- Een klanten- of prospectenbestand uitwerken
Persoonsgebonden competenties
- Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden (flexibiliteit)
- Commercieel zijn
- Klantgerichtheid
- Resultaatgerichtheid
- Zin voor nauwkeurigheid hebben
- Contactvaardig zijn
- Omgaan met stress
- Zelfstandig werken
- Samenwerken in een team
- Plannen (= ordenen)
Aanbod
- Een gevarieerde functie waarin je jezelf kan ontplooien
- Je komt terecht in een dynamische omgeving en een gemotiveerd team
- Je beschikt over de nodige vrijheid om je commerciële agenda zelf in te vullen
- Een vast maandelijks loon aangevuld met de nodige voordelen zoals een auto, gsm, laptop, …
Interesse?
Meld je snel aan via jobs@jmcatering.be met je CV en een motivatiebrief!
